Sự thành công của văn hóa cà phê ở Việt Nam
Khi lần đầu tiên tôi đến Việt Nam, tôi đã tuyệt vọng để thỏa mãn vị giác của tôi với một số món ăn địa phương, nhưng cà phê là ở mặt sau của tâm trí của tôi. Tôi tưởng tượng những cái bát hấp phở hấp dẫn với bia Sài Gòn mát mẻ, nhưng mãi đến khi tôi đến Thành phố Hồ Chí Minh, tôi mới nhận ra tầm quan trọng của cà phê đối với văn hoá Nam Việt Nam. Trong thập kỷ qua, các vùng phía nam của Việt Nam đã tự khẳng định mình là một trong những nhà sản xuất cà phê tốt nhất thế giới. Cà phê đã được nhập khẩu trong thời Pháp thuộc, và các đồn điền cà phê sau đó đã được theo sau, hầu hết là hoạt động từ những ngọn đồi đồi của Đà Lạt. Phía nam của tiểu vùng đã thành công trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho cây cà phê phát triển, tạo ra hương vị độc đáo cho Việt Nam. Nét văn hóa cafe người Việt Hương vị cà phê đậm đà đã trở nên quen thuộc trong nhịp sống mỗi ngày của người dân Việt. Sự tinh tế của cà phê Việt thể hiện ở nét văn hóa và phong cách thưởng thức cà phê khác lạ của người Việt. ...